Dans ma cuisine la chapelure classique fait pâle figure à coté de la croustillante chapelure Japonaise, le panko. Le cabillaud est un poisson goûteux c'est de la morue fraîche. Le mariage des deux est un pur bonheur pour mes papilles ;) Ingrédients pour...

Un tapas apéritif ou une gourmandise à déguster avec une salade. Très facile a faire, mais à cuire au dernier moment pour servir très chaud. Je ne vais pas donner de proportion pour cette recette, juste les ingrédients, à vous de juger l'appétit de vos...